Eva Torrents, responsable de comunicació de Can Jubany: “Si el restaurant té web, bloc i xarxes socials, facilita la tasca dels mitjans”

¿Què és més important a l’hora de gestionar la comunicació d’un restaurant d’una estrella Michelin com Can Jubany? En general, els restaurants estan marcats per la personalitat del xef. La comunicació no pot distorsionar aquesta personalitat. El repte és generar una comunicació al més transparent possible en el sentit de projectar la personalitat del xef que hi ha darrera la …

Continue Reading