Joan Roca: “No tenim estratègia de comunicació, tan sols hem fet les coses al millor possible”
- monmar.net
- 3 de febrer de 2014
- blog, gastronomia
- celler de can roca, entrevista, joan roca, restaurant magazine
- 0 Comments
Quina importància doneu a la comunicació? És fonamental. Per portar-ho correctament, hem augmentat l’equip i el cap de recepció fa de filtre de l’allau de peticions d’entrevistes que rebem. Tenim sort que som tres i tots amb la mateixa representativitat el que ens permet repartir la feina d’atendre als mitjans. De fet, ja teníem un cert entrenament abans de donar-nos …
Continue Reading
Recent Comments